Situé au bord de la Loire et au pied du Château royal d'Amboise, patrie de Léonard de Vinci, l'hôtel-restaurant le Choiseul, gracieuse demeure du XVIIIe siècle typiquement tourangelle, jouit d'une situation exceptionnelle au cœur des châteaux de la Vallée de la Loire. L'hôtel dispose de chambres décorées avec élégance dans le respect des lieux et jouissent du confort moderne. Elles offrent des vues très agréables sur les jardins à l'italienne, la Loire ou encore le château d'Amboise. Pour vous restaurer, le chef vous fera découvrir une cuisine gastronomique cuisine, créative et originale Pour vous détendre autour d'un verre, un bar se tient à votre disposition.