Aux portes de la Bourgogne se loge le village de Courban, idéal pour se ressourcer, prendre soin de soi et découvrir la région le temps d'un week-end. Le village a notamment la particularité d'abriter une grande demeure érigée sur les ruines d’un authentique château. Après 40 ans d’inoccupation, la famille Vandendriessch a décidé d’en faire un petit hôtel de charme en aménageant les chambres selon leurs goûts, recherchant les petits meubles, la peinture et la décoration adéquats. Les chambres sont toutes recouvertes d’un parquet en bois massif et certaines offrent la possibilité de s’endormir près du feu ouvert. La Table du Colombier vous propose une cuisine bourguignonne gourmande qu'il est bon de savourer après s'être promené dans les jardins du domaine abritant des pièces d’eau, une piscine extérieure à double débordement et un jardin d’herbes aromatiques. Sur votre parcours faites un détour au spa "Nuxe" qui vous propose (en supplément) un accès à son sauna, jacuzzi et hammam. Toujours en supplément et sur réservation profitez d'un soin choisi parmi la large gamme de massages et gommages proposée. Durant l'automne et l'hiver appréciez un moment de calme dans un des salons de l'hôtel ou dans sa bibliothèque.